맛집-[청주 경양식 돈까스 맛집 TOP3]서대골/흥부네왕돈까스/중앙로파돈까스

안녕하세요. 진또먹입니다. 남자들이 좋아하는 음식 베스트3 제육볶음 김치찌개 그리고 돈까스죠. 오늘은 청주 경양식 돈까스 맛집에 대해 포스팅 하려고 합니다.

돈까스라는 음식은 본래 커틀릿(cutlet)이라는 단어로 불리는 음식이였는데요. 일본에 넘어가면서 튀긴 음식이라는 카츠(カツ)가 붙어 돈카츠, 한국으로 오면서 돼지돈 逐이 붙고 한국식 발음으로 돈카츠→돈까스가 되어버렸다고 하네요.

오늘은 진또먹이 정말 맛있게 먹고 왔던 청주 경양식 돈까스 맛집 TOP3를 알려드리려고 합니다. 지극히 개인적인 입맛이니 참고해주시면 감사하겠습니다.광고아닌 내돈내산 리뷰입니다.

서대골

서대골

주소 충북 청주시 상당구 용암북로76번길 18

영업시간 매일 11:30 - 21:00

브레이크타임 14:30 - 17:00

전화번호 043-288-0344

왕돈까스 + 반우동 10,000원

주차장 따로 없음. 골목주차

먼저 첫번째로 서대골입니다. 서대골은 청주시 용암동 먹자골목쪽에 위치한 작은 돈까스 가게입니다.

서대골은 35년 전통의 쉐프님께서 직접 멸치와 각종 야채를 우려 만든 육수로 우동을 만드시고, 주문 즉시 돈까스를 두드려 만들어 주시는 특징이 있습니다. 돈가스의 튀김옷은 정말 고소하고 깨끗한 튀김의 맛이 났으며 소스 또한 호불호 없을 소스였습니다.

소스는 찍먹도 가능하게 따로 가져다 주시며 손님 10명중에 9명이 시키는 돈까스 우동세트는 성인남자 혼자서도 다 먹지 못할 양입니다.

서대골 돈까스 우동세트의 반우동입니다. 여기서 반우동은 타 우동매장의 1인분 정량으로 나옵니다. 양이 상당하며 소바보다는 우동이 더 맛있습니다.

서대골 우동의 특징은 쉐프가 직접 뽑은 면이며, 먹자마자 슴슴하게 퍼지는 구수한 향과 적당한 찰기가 있는 면발은 제가 먹은 한국의 우동중에서 제일 맛있었습니다.

국물 또한 기성품의 맛이 하나도 느껴지지 않고 직접 우린 육수라는게 느껴질 정도로 맛이 훌륭했습니다. 조심스럽지만 청주 경양식 돈까스와 우동은 서대골이 1등이라고 생각합니다.

※주문 즉시 만들어 주시기 때문에 오래 기다립니다.(보통 20분 이상)

※사장님께서 익살맞지는 않으십니다.

흥부네왕돈까스

제가 소개할 청주 경양식 돈까스 두번째 맛집은 청주 충북대학교 정문에 있는 흥부네왕돈까스입니다.

사실 흥부네왕돈까스는 십여년 전 제가 중학생때부터 자주 가던 맛집입니다. 가성비와 맛 모두 충족시키는 맛집이며, 10년 전과 지금 맛의 차이가 거의 느껴지지 않을 정도로 훌륭한 맛입니다.

이름처럼 왕돈까스가 주로 판매되며 일반돈까스 또한 사진에 나온것처럼 엄청난 크기를 자랑합니다. 경양식돈까스답게 얇고 소스가 부어져서 나오는 것이 특징이며 달달하고 부드러운 소스가 계속 생각나는 맛입니다.

흥부네왕돈까스 치즈돈까스역시 엄청난 크기를 자랑합니다. 치즈도 만만치 않게 들어있어 고소하고 쫄깃한 돈까스를 원하시면 주문해보셔도 좋을것 같네요.

지금도 주기적으로 방문하는 맛집이며 청주돈까스맛집 베스트3안에 충분히 들어가고도 남을 맛입니다.

※주말에 휴무인 것이 굉장히 아쉬움(대학가에 있는 특성상)

※주차장이 따로 없고, 주변 주차자리가 매우 협소.

중앙로파돈까스

 

마지막으로 청주경양식 돈까스 맛집 중앙로 파돈까스 입니다.

사실 중앙로 파돈까스의 파돈까스가 경양식 돈까스라는 타이틀이 어울리는지 고민을 했는데, 경양식의 사전뜻인 "간단한 서양식 일품요리"라는 말에 부합하는 것 같아서 포스팅하게 되었습니다.

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처음 제가 파돈까스를 알게 된 것은 TV생X정보통을 보다가 청주의 독특한 돈까스 맛집이 있다고 해서 알게 되었습니다. 청주식 파절이에 돈까스를 올려 먹는 것이 특징이며 양식과 한식의 장점을 살린 음식이라고 생각합니다.

중앙로 파돈까스의 파돈까스는 주문 즉시 만들어주시는 파절임이 이 돈까스 맛의 핵심입니다. 파절임의 알싸하며 매콤한 맛이 기름진 고기와 만나 아주 좋은 조합을 보여줍니다. 사실 파절임이 너무 매력적이여서 밥과 파절임만으로도 충분한 식사가 될정도로 맛있었습니다.

 

매장 내부도 매우 청결하고 인테리어가 매력적이였고 손님층도 젊은 손님들이 데이트 코스로 많이 방문하는 것 같았습니다. 하지만 파돈까스는 나이불문 남녀노 모두 좋아할 것 같은 맛이였습니다.

그리고 이런 서양식 돈까스처럼 뻔하지 않은 독특하고 맛있는 경양식돈까스를 찾으신다면 한번쯤 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.

※입냄새 조심

 

정리

[청주 경양식 돈까스 맛집 TOP3]

오늘은 청주 경양식 돈까스 맛집에 대해 포스팅 해보았습니다. TOP3청주 경양식 돈까스 맛집은 진또먹 밥도둑 총합 징역 100년에 근접할만큼 맛집이라고 생각합니다. 강력추천합니다.

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※본 포스팅은 지극히 개인적인 입맛에 의해 만들어진 포스팅 그리고 내돈내산 포스팅입니다.